西紅柿的功效作用 西紅柿的美容效用(5)
那么,西紅柿是不是越紅越防癌?
越紅的西紅柿越好,說(shuō)明番茄紅素越多。加工過(guò)的西紅柿比新鮮的西紅柿更好,因?yàn)榉鸭t素更易被吸收。研究顯示,富含番茄紅素的膳食能減少膀胱、肺部、前列腺、皮膚和胃部的癌癥以及腸道疾病,并有助于延緩皮膚衰老。
西紅柿與什么食物搭配有助防癌?
伊利諾大學(xué)和哥倫布思大學(xué)的科技工作者在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中,對(duì)西紅柿和芥藍(lán)共食可抑止前列腺癌發(fā)展的問(wèn)題,提出了許多令人信服的。他們?cè)?06只雄性大鼠的后腹肋部皮下注射了相同數(shù)量的前列腺癌細(xì)胞,然后將它們分組,連續(xù)22周觀察前列腺癌細(xì)胞在大鼠身上發(fā)展的情況。他們?cè)诘谝唤M大鼠的飲食中加進(jìn)10%番茄,第二組中加10%芥藍(lán),第三組中加10%番茄和10%芥藍(lán)。
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西紅柿又叫做番茄,是日常生活當(dāng)中十分常見(jiàn)的一種蔬菜,加工成番茄醬廣受好評(píng),酸甜的滋味特別受小孩子們的喜愛(ài)!
西紅柿紅艷欲滴,色澤美麗,酸甜適中,生吃做菜擺盤都是佳品,不僅營(yíng)養(yǎng)豐富而且是美容界的寵兒。說(shuō)到這里,真真覺(jué)得,西紅柿無(wú)公害在各個(gè)領(lǐng)域都完全是個(gè)寶!
西紅柿可以說(shuō)是我們最熟悉的蔬菜了,而番茄炒雞蛋是最常見(jiàn)不過(guò)的菜肴了。西紅柿不論是炒菜還是生吃都十分可口。而且吃西紅柿的好處多多,那么什么時(shí)間吃才是最健康的呢?下面小編就為大家詳細(xì)的介紹一下吧!
西紅柿是一道美味的食材。具有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素。不論是炒菜還是生吃都十分可口。西紅柿搭配不同的食材,可以制作出不一樣的美味佳肴。但是大多數(shù)人都只知道西紅柿炒雞蛋,其實(shí)還有更多不同的做法,一起來(lái)了解吧。