孕期如何吃肉最安全 孕期吃肉的四個誤區(qū)(2)
孕期吃肉的四個誤區(qū)
1、喝湯不吃肉
一些孕媽咪為了防止體重的過多變化,只喝肉湯不吃肉,但是這么做是沒有效果的。
這是由于蛋白質(zhì)不溶于水,不吃肉相當于沒有補充蛋白質(zhì)。吃蛋白質(zhì)的時候應(yīng)搭配含淀粉類的食物,例如面包等,可以促進蛋白質(zhì)的吸收。
2、每日一顆雞蛋加一杯奶
很多孕婦只知道孕后需要每日一顆雞蛋加一杯奶,但是卻不知道這些是需要保證在每日有充足的蛋白質(zhì)的情況下的,F(xiàn)在很多孕婦在孕前就不經(jīng)常吃肉,懷孕后每日只吃一顆雞蛋一杯奶是不夠的。
3、每日沒有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入
很多孕婦在孕期仍然上班工作,上班時間將就著吃,到周末再多吃肉,認為這樣也可以為胎兒補充足夠的營養(yǎng)。但是,由于胎兒每日都處于成長的狀態(tài),每日都應(yīng)為其補充蛋白質(zhì),只是集中在某一兩天大吃大喝并不會起到有效的作用,反而會造成孕婦體重迅速增長,從而引發(fā)妊娠糖尿病。
4、過于在意“肉”的形式
有些孕婦認為孕期應(yīng)該以清淡為主,因此吃的肉類都是清水煮的,時間長了便吃不下了。專家建議不要過于糾結(jié)“肉”的形式,蛋類可以選擇水煮蛋或者煎蛋等,肉類也可以多選擇幾種肉搭配著吃。
孕婦要注意飲食的均衡,尤其要注意蛋白質(zhì)的攝入。魚、禽、瘦肉等食物中具有豐富的優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。專家建議,孕早期、孕中期以及孕晚期應(yīng)分別攝入三、四、五份優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。例如孕晚期每日一顆雞蛋、一兩肉、一兩魚以及兩杯牛奶便滿足了每日所需的蛋白質(zhì)。另外,孕婦還應(yīng)及時補充水果、蔬菜,為胎兒提供豐富的營養(yǎng),使胎兒健康成長。
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