摘草莓怎么選好吃的？摘到最甜的草莓！

　　05小心感冒

　　由于是大棚，里邊的溫度和濕度都比較高，戴眼鏡的人要適應(yīng)大約5分鐘，經(jīng)過(guò)采摘的勞動(dòng)過(guò)程會(huì)很熱，因此在采摘前脫掉外衣，出草莓棚的時(shí)候再穿上，以免感冒。

　　06仔細(xì)觀察草莓

　　有的草莓向上的一面表現(xiàn)很好，但向下的一面即與地面接觸的那面可能已經(jīng)由于熟透而發(fā)白腐爛或即將腐爛，因此在采摘時(shí)一定要仔細(xì)觀察整個(gè)果實(shí)。

　　草莓正確的清洗方式

    剛采回或購(gòu)回的草莓多半是紙盒裝，可先用報(bào)紙包住，再用塑膠袋套起、封口，放入冷藏，要吃多少洗多少，洗過(guò)的草莓不耐放、很容易就爛了。依此方式冷藏約可保鮮一星期。

　　1.不要搓揉：以中小水柱沖洗表面，將表皮沾染的浮塵或是昆蟲(chóng)動(dòng)物排泄物等沖掉。過(guò)程中切記水柱不要大，以免傷害果肉。

　　2.不要加鹽：鹽在水中經(jīng)過(guò)碰撞，容易于果肉表面形成保護(hù)膜，包覆住整個(gè)果肉，反而洗不干凈，最好就是以清水洗即可。

相關(guān)推薦

什么時(shí)候摘草莓最好？草莓可以又甜又好吃

什么時(shí)候摘草莓最好草莓正常情況下是在五月份才會(huì)完全成熟，但是有部分草莓園是選擇大棚種植，這樣種植出來(lái)的草莓在3月份就能成熟，而且這個(gè)時(shí)候氣候宜人，是摘草莓的絕佳時(shí)機(jī)。所以四海網(wǎng)小編建議摘草莓活動(dòng)就選擇在3月份，這樣可以吃到成熟的草莓了�！�