自制菠蘿汁的方法你知道嗎 菠蘿要用鹽水泡嗎
菠蘿榨汁要用鹽水泡多久
半小時(shí)左右。
用鹽水浸泡菠蘿時(shí)間太短的話(huà)，會(huì)使菠蘿中的“菠蘿朊酶”大部分殘留；若是時(shí)間太長(zhǎng)的話(huà)，又會(huì)使菠蘿帶有水味，大部分的營(yíng)養(yǎng)成分流失在水中，降低菠蘿的食用價(jià)值，因此，一般建議菠蘿在榨汁之前，要用鹽水浸泡半小時(shí)左右比較好。
菠蘿榨汁要加水嗎
需要加水。
雖然菠蘿中的水分含量豐富，但是菠蘿中的纖維也比較多，如果直接榨汁，不進(jìn)行稀釋的話(huà)，榨出來(lái)的菠蘿汁會(huì)帶有很多塊狀物，而且口感也比較濃稠，食用口感欠佳，因此，菠蘿在榨汁的時(shí)候加點(diǎn)水可以讓菠蘿汁更加爽滑可口。
菠蘿榨汁的正確做法
原料：準(zhǔn)備一個(gè)菠蘿、一杯涼開(kāi)水、適量蜂蜜。
做法：
1、將菠蘿去皮去釘，切塊后，放入鹽水中浸泡半小時(shí)左右。
2、將浸泡好的菠蘿用水沖一下，切成小塊狀。
3、放入榨汁機(jī)中，加入涼開(kāi)水，攪拌成汁。
4、倒入杯子，加點(diǎn)蜂蜜進(jìn)行調(diào)味即可。
功效：美容養(yǎng)顏、潤(rùn)腸通便、生津止渴等。
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