蟶子能全吃嗎 蟶子哪里不能吃圖解

　　蟶子哪里不能吃圖解

　　蟶子不能吃的兩個部位：（有人習慣全部吃掉，這也沒關系，為了更加衛(wèi)生，我只是建議去除而已）

　　1.蟶子外圈的黑線。

　　2.蟶子肉內黑色的部位。

　　去除蟶子的黑線和黑色的部位的方法：

　　1、首先用開水將蟶子焯水，一旦90%的殼張開后就離火并倒掉開水。將蟶子肉剝出。第一步去掉這個黑色的線。

　　2、下面會看見蟶子身體中黑色部分如圖，用手擠一下就會出現(xiàn)黑色的粑粑。沖洗干凈蟶子就處理好了。

　　蟶子的營養(yǎng)價值

　　1、清熱解毒：蟶子具有清熱的作用，夏天食用蟶子可以讓人保持清爽。

　　2、治療痢疾：蟶子的價值很高，可用于治療痢疾。

　　3、利尿消腫：蟶子具有利尿的作用，對于水腫病人來說是非常不錯的食療選擇。

　　4、養(yǎng)陰補虛：蟶子的價值在于具有很大的滋補功效，可用于滋陰補虛，女性朋友非常適合食用。

　　5、降膽固醇：蟶子還具有降膽固醇的作用，蟶子有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用，從而使體內膽固醇下降。

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