蓮霧放冰箱冷藏還是冷凍好   蓮霧幾種常見的吃法

　　四海網：蓮霧作為熱帶水果，近幾年才進入中國人的餐桌上。而好多人都不會吃蓮霧，也不知道該如何儲藏蓮霧。蓮霧放冰箱冷藏還是冷凍好？蓮霧是可以放冰箱保存的。冰箱的溫度比較低，可以起到很好的保鮮作用，下面讓我們具體來看看吧！

　　蓮霧可以放冰箱嗎

　　可以。

　　蓮霧是一種表皮很薄的水果，水分含量豐富，在常溫下容易腐敗變質，而冰箱中的低溫可以抑制微生物的生長，進而延長蓮霧的保存期，因此，蓮霧是可以放冰箱保存的。

　　蓮霧放冰箱冷藏還是冷凍好

　　冷藏為宜。

　　雖然低溫可以延長蓮霧的保存期，但是太低的溫度易使蓮霧受凍，出現凍傷的情況，而且解凍后的蓮霧，水分含量會有所降低，降低了食物的食用價值及食用口感。冰箱冷凍室內的溫度較低，不適合存放蓮霧。

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