鯉魚(yú)的作用及功效有哪些 鯉魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么

　　鯉魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　1.鯉魚(yú)的蛋白質(zhì)不但含量高，而且質(zhì)量也佳，人體消化吸收率可達(dá)96%，并能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D。

　　2.鯉魚(yú)的脂肪多為不飽和脂肪酸（如EPA和DHA組成），是人體必須的脂肪酸，既有重要的生理作用。

　　3.鯉魚(yú)的鉀含量較高，可防治低鉀血癥，增加肌肉強(qiáng)度，與中醫(yī)的“脾主肌肉四肢”的健脾作用一致。

　　通過(guò)以上的介紹，我們知道了鯉魚(yú)的功效與作用有什么，魚(yú)類(lèi)富含豐富的蛋白質(zhì)，同時(shí)也是一種美味口感不錯(cuò)的魚(yú)類(lèi)，不過(guò)在吃的時(shí)候要注意安全，因?yàn)轷庺~(yú)刺比較多，特別是小孩子在吃的時(shí)候大人一定要注意陪同一起吃。

相關(guān)推薦

這樣吃水果才能發(fā)揮最大營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

水果相信許多人都愛(ài)吃，多吃水果對(duì)我們的身體有百利而無(wú)一害，吃水果也是有講究的，吃水果選擇正確的時(shí)間才能發(fā)揮最大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。　

洋蔥的功效與作用 洋蔥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些

說(shuō)起洋蔥相信大家都不陌生。洋蔥是一道再家常不過(guò)的菜了。洋蔥雖然很便宜，卻富含豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。洋蔥在國(guó)外號(hào)稱(chēng)“蔬菜皇后”。吃洋蔥的好處是非常多的。洋蔥可以抑制病菌生長(zhǎng)，吃洋蔥能預(yù)防胃腸感染疾病。

紅豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些 紅豆的作用及功效有哪些

說(shuō)起紅豆相信大家都比較熟悉吧，因?yàn)槠綍r(shí)的時(shí)候經(jīng)常會(huì)吃到紅豆，紅豆可以做好多好吃的東西。其中最受歡迎的就是紅豆甜點(diǎn)了，所以可能在日常生活當(dāng)中對(duì)它很多人比較了解，但是你有真正去認(rèn)識(shí)和了解過(guò)紅豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在哪里嗎？紅豆的作用及功效是什么？

魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些？魚(yú)有哪些藥用價(jià)值

對(duì)于魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值我們都是肯定的。其實(shí)不同種的魚(yú)肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同，其存在的藥用價(jià)值也不同。現(xiàn)在魚(yú)的品種也越來(lái)越多，下面就是幾種比較常見(jiàn)的家庭食用魚(yú)，我們一起走進(jìn)了解下這幾種家庭食用魚(yú)都存在哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值吧