餃子餡的做法 九種好吃的餃子餡做法
九、西紅柿牛肉餡
做法:
西紅柿外皮劃十字后,放入開水中燙一下去皮
將西紅柿切成小顆粒,放入碗中備用
牛肉先切小塊,然后剁碎,邊剁邊倒入西紅柿汁
剁好的牛肉移入碗中,加入花生油、姜末、蔥末、胡椒粉、花椒粉、鹽、西紅柿丁攪拌均勻
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