碧根果挑選技巧 哪種碧根果好吃

　　果仁飽滿

　　在挑選碧根果的時(shí)候除了從外面看之外，更重要的就是里面的內(nèi)在怎么樣了。在買之前要看一看碧根果里面的果仁究竟是怎么樣的，是不是看上去非常的充實(shí)，而且果殼是不是都是被果仁填滿的。如果果仁看上去還不夠飽滿，那么很有可能是碧根果還有熟，也可能是因?yàn)楸谈�果已�?jīng)壞掉了。

　　聞氣味

　　如果是在實(shí)體店購(gòu)買的話，那么最好聞下味道，碧根果都是裂開的，可以直接聞果肉的味道。

　　如果是碧根果本身具有的果肉清香，那證明是好的，如果有股霉味或者味道異常，那建議不選購(gòu)哈，可能已經(jīng)壞掉了。

　　網(wǎng)上選購(gòu)信譽(yù)好的

　　如果是在網(wǎng)上選購(gòu)的親們，建議到一些干果專賣店或者信譽(yù)點(diǎn)比較高銷量比較好的店鋪選購(gòu)，并且選購(gòu)的時(shí)候一定要注意是否有食品安全證，并且開發(fā)票等憑證，這樣才能安全選購(gòu)哦。

　　哪種碧根果好吃

　　碧根果的種類也非常多，單從產(chǎn)地上來說，就有產(chǎn)自澳洲的堅(jiān)果和國(guó)內(nèi)新疆等地區(qū)的堅(jiān)果。

　　堅(jiān)果從形狀大小上也有所不同，一般分為大粒、小粒，尖頭和圓頭兩種。那么，哪種類型的碧根果最好吃呢?