吃什么有助于增��？9種食物助你增長(zhǎng)肌肉

　　5、堅(jiān)果

　　豐富多種的堅(jiān)果含有豐富的蛋白質(zhì)，有益肌肉生長(zhǎng)。比如，1大手杏仁(約合227克)就含有35克蛋白質(zhì)和76克“好脂肪”。

　　6、全脂奶

　　如果你真得很難長(zhǎng)重然而卻很渴望長(zhǎng)肉，別喝脫脂、減脂牛奶！那些是給減肥的人用的。

　　和其他食物比較起來(lái)，牛奶中的脂肪一般都是短鏈的。短鏈脂肪比較促合成，防止肌肉分解，而且它們比其他脂肪更不容易被儲(chǔ)存為體脂。

　　7、橄欖油

　　研究表明：橄欖油抑制身體發(fā)炎，減少發(fā)炎意味著更好地恢復(fù)。

　　橄欖油也提供類激素物質(zhì)提高睪丸酮素，并且和任何脂類一樣，它提供大量熱量，幫助身體進(jìn)入促進(jìn)生長(zhǎng)的狀態(tài)。它也富含健康脂肪。

　　8、水

　　肌肉中大約80%是水分。身體里水分哪怕只有1%的改變，都會(huì)影響鍛煉效果。德國(guó)研究發(fā)現(xiàn)，在水分充足的情況下，肌肉內(nèi)的蛋白質(zhì)合成速度更快。鍛煉前后應(yīng)稱一下體重，如果運(yùn)動(dòng)后體重減輕453克，就得補(bǔ)充680克的水。

　　9、菠菜

　　70后和80后應(yīng)該會(huì)記得兒時(shí)的一個(gè)經(jīng)典卡通形象，名為“大力水手”。他就是以吃菠菜得大力量而聞名，而菠菜也確實(shí)與肌肉關(guān)系匪淺。2008年美國(guó)羅格斯大學(xué)的一項(xiàng)研究顯示，菠菜能將增肌效率提升20%。所以，正在增肌的朋友，每天多吃點(diǎn)菠菜是沒(méi)錯(cuò)的。