疾控專家回應(yīng)樂(lè)事薯片還能吃嗎 食品會(huì)傳播新冠病毒嗎
6月21日,百事公司通報(bào)北京一家工廠有員工確診新冠肺炎后,引發(fā)輿論高度關(guān)注。當(dāng)晚,百事食品(中國(guó))有限公司發(fā)布公告稱,出現(xiàn)8名確診病例的工廠,只生產(chǎn)小批量的樂(lè)事無(wú)限罐裝薯片。薯片能不能吃?食品會(huì)傳播新冠病毒嗎?
對(duì)此,中國(guó)疾控中心副主任馮子健表示,生產(chǎn)薯片的工廠里有工人感染新冠病毒發(fā)病,但并沒(méi)有確認(rèn)工人污染了食品。到現(xiàn)在為止,沒(méi)有發(fā)現(xiàn)人通過(guò)進(jìn)食食品而感染的,不用太過(guò)擔(dān)心食品安全問(wèn)題。
薯片能不能吃?為什么不會(huì)感染?馮子健進(jìn)一步解釋說(shuō),在室溫條件下,病毒在這種干燥的食品上存活時(shí)間非常短,即便是有沾染,它也會(huì)很快喪失活性。
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北京百事食品一個(gè)分廠發(fā)生疫情個(gè)案
6月21日,在北京市新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作新聞發(fā)布會(huì)上,百事公司大中華區(qū)集團(tuán)事務(wù)部企宣總監(jiān)樊志敏通報(bào)了大興區(qū)百事食品(中國(guó))有限公司北京分廠病例情況。目前該分廠已停產(chǎn)停工,進(jìn)行全員核酸檢測(cè),追查到密切接觸者87名,已全部落實(shí)集中隔離措施。區(qū)疾控中心對(duì)工廠內(nèi)外環(huán)境進(jìn)行涂抹取樣,結(jié)果均為陰性。
6月21日晚,百事中國(guó)表示,發(fā)生疫情個(gè)案的工廠是百事食品的一個(gè)分廠,從未生產(chǎn)任何飲料產(chǎn)品。