豬肉價(jià)格已連續(xù)2個(gè)多月下降 后期豬肉價(jià)格走勢(shì)如何?
記者18日從中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部獲悉,隨著前期生豬新增產(chǎn)能陸續(xù)釋放,中國(guó)豬肉市場(chǎng)供給明顯改善,價(jià)格震蕩下行,9月以來(lái),豬肉價(jià)格已連續(xù)兩個(gè)多月下降。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè),10月能繁母豬存欄3950萬(wàn)頭,連續(xù)13個(gè)月增長(zhǎng),比去年同期增長(zhǎng)32%;生豬存欄3.87億頭,連續(xù)9個(gè)月增長(zhǎng),比去年同期增長(zhǎng)27%。目前生豬產(chǎn)能已經(jīng)恢復(fù)到2017年末的88%左右。預(yù)計(jì)2021年二季度,全國(guó)生豬存欄將基本恢復(fù)到正常年份水平。
隨著前期新增產(chǎn)能逐步釋放,新生仔豬持續(xù)增加,供應(yīng)逐漸寬松,價(jià)格大幅下降。一些省份仔豬價(jià)格已從最高峰的每頭2000元(人民幣,下同)左右降至1000元以下。9月以來(lái),豬肉價(jià)格已連續(xù)兩個(gè)多月下降。11月第2周,全國(guó)集貿(mào)市場(chǎng)豬肉價(jià)格回落至每公斤46.47元,同比下降18.0%,比2月第3周的最高價(jià)格回落13元多。
后期豬肉價(jià)格走勢(shì)如何?農(nóng)業(yè)農(nóng)村部表示,隨著冬季特別是元旦春節(jié)消費(fèi)旺季的到來(lái),豬肉消費(fèi)將持續(xù)增長(zhǎng),但是生產(chǎn)恢復(fù)將會(huì)帶動(dòng)豬肉供應(yīng)明顯增加,預(yù)計(jì)豬肉市場(chǎng)供應(yīng)形勢(shì)會(huì)進(jìn)一步改善。據(jù)測(cè)算,明年元旦春節(jié)期間豬肉供應(yīng)量比上年同期增加三成左右。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提醒,由于近期養(yǎng)豬成本剛性增加,前期高價(jià)購(gòu)買仔豬的專業(yè)育肥戶養(yǎng)殖利潤(rùn)將大幅收窄,11月第2周全國(guó)活豬平均價(jià)格已跌至每公斤29.74元,如果再下跌3-4元,專業(yè)育肥戶可能會(huì)出現(xiàn)虧損。