梨子煮久了還有營養(yǎng)嗎
2021-08-04 12:21:13來源:四海網(wǎng)綜合頭條
1、還有營養(yǎng)。
2、由于梨子中含有一些不耐高溫的成分,以及梨子煮久了會較為軟爛,導(dǎo)致食用的口感不佳,所以一般情況下,不會將梨子煮的時(shí)間過長。但將梨子久煮,只會導(dǎo)致那部分不耐高溫的成分被破壞,其他成分即便脫離果肉,但大多都會溶于水中,且部分不易溶出的成分,還是會存于果肉上,所以將梨子久煮,并不會損失太多的營養(yǎng)。
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