蜂蜜為什么不能放冰箱
2021-08-14 20:00:52來源：四海網(wǎng)綜合頭條
1、蜂蜜中的葡萄糖和果糖，可以吸收空氣中的水分，使其變的稀薄，容易發(fā)酵變質(zhì)，且溫度過低，會使其底部有黃白色的結(jié)晶沉淀，因此蜂蜜要放在干燥處，并加蓋保存。
2、另外蜂蜜中含有多種酶和維生素，酶和維生素見光會分解，因此最好避光保存。
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