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孜然肉片怎么做好吃

2021-08-16 10:36:04來源:四海網綜合頭條

  1、食材:瘦豬肉,香菜段() 鹽,料酒,味精,孜然粉,水淀粉,味精,甜醬(適量) 花椒幾粒,蒜片(適量)。

  2、肉洗凈切成薄片,用各種調味料拌勻后腌制一會,孜然味道看個人的口味,可以隨意加,我加的就不是很多,但是炒出來有孜然味;

  3、油鍋熱后放入蒜片和花椒粒爆香后放入肉片煸炒;炒熟后放入香菜翻幾番關火,出鍋就行了。

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