芋圓小丸子的做法

　　1、食材：紅薯500g、香芋500g、紫薯500g、木薯粉750g、白糖150g。

　　2、原料處理好切塊上鍋蒸半個(gè)小時(shí)。

　　3、蒸好后拿出來(lái)壓成泥。

　　4、白糖，木薯粉壓成泥50克糖進(jìn)去。

　　5、每種加入250克木薯粉揉成團(tuán)，蓋保鮮膜醒30分鐘。

　　6、面團(tuán)揉光滑，搓成大小粗細(xì)一致的長(zhǎng)條。

　　7、切2cm左右，撒上木薯粉防止粘連即可。