白術和茯苓怎么搭配

　　白術可以和茯苓一起用嗎？若是可以的話，白術和茯苓應該怎么搭配呢？黃芪白術防風應該怎么泡水，它們泡水喝有什么功效嗎？

　　白術和茯苓都是中醫(yī)中常用的健脾祛濕藥，而且茯苓、白術配伍應用，古已有之，名曰茯苓湯，出自《景岳全書》。 茯苓甘淡滲利，健脾補中，利水滲濕，寧心安神；白術甘溫補中，補脾燥濕，益氣生血，和中消滯，固表止汗。茯苓以利水滲濕為主；白術以健脾燥濕為要。二藥伍用，一滲一健，水濕則有出路，故脾可健、濕可除、腫可消、飲可化，諸恙悉除。

　　1、白術茯苓瘦肉湯

　�。�1）材料：黨參15克、白朮12克、茯苓15克、陳皮5克、生薏仁15克、熟薏仁15克、瘦肉適量

　　（2）做法： 先將瘦肉洗凈，切開汆水，其他藥材洗凈。再將所有材料一個齊放入鍋中，加水。 然后先以大火煮沸，水沸后轉小火再煮2小時。最后，加鹽調味后即可。

　　2、茯苓白術冬瓜薏仁湯

　�。�1）材料：冬瓜700克、茯苓30克、白術50克、生熟薏仁38克、黃豆38克、腰果140克、姜幾片、水2.5升、鹽適量

　�。�2）做法：先把全部材料洗干凈。 再把冬瓜切塊，等到大火煲滾水后，放入全部材料。 然后水再滾起時，轉慢火煲1小時，加鹽調味完成。

　　將黃芪、白術、防風打磨成粉，將黃芪白術防風粉放入杯中，沖入沸水，燜蓋5分鐘即可，每日兩次，每次6-9克。

　　黃芪有利水消腫、生津固表、補血益氣的功效；防風可以增強身體免疫力，抵抗外邪；白術有健脾益氣、利水、止汗、安胎的功效。三者一起服用，可以增強身體免疫力、抗衰防老、防病抗病、解毒消炎，對于感冒有較好的預防作用。