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麻辣香鍋調(diào)料能當火鍋底料用嗎

2021-09-14 22:37:53來源:四海網(wǎng)綜合頭條

  1、可以。

  2、麻辣香鍋是一種美食,發(fā)源于重慶縉云山,由川渝地方麻辣風味融合而來。麻辣香鍋源于土家風味,是當?shù)乩习傩盏募页W龇ǎ月、辣、鮮、香、油、混搭為特點。

  3、麻辣火鍋的主要食材有:花椒、甘草、筍片、辣椒、蠔油、大蔥、生姜、大蒜等,這些原料都可以作為火鍋原料。不過可以先把這些原料用油炒一下,再用作火鍋底料。

  4、麻辣香鍋和火鍋都是以辣為主,所以兩者的原料及做法都有一些相同的地方。把兩者的原料很好的調(diào)用,也會達到很好的食用效果。

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