木耳泡發(fā)后冷凍還可以食用嗎
2021-10-11 20:12:23來源：四海網(wǎng)綜合頭條
1、可以。
2、泡發(fā)后的木耳放在冰箱中冷藏一晚，第二天是可以繼續(xù)食用的，但放置時間超過2-3天的木耳，需要及時處理掉。泡開了的木耳放在冰箱冷藏的時候，需要用保鮮袋密封好，避免木耳與冰箱中的空氣接觸，并將冰箱的溫度控制在3-7攝氏度，便可以減少細(xì)菌的生長和繁殖。但低溫環(huán)境下，只能起到抑制細(xì)菌的作用，因此需要2-3天內(nèi)食用完。
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