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蘑菇根部長白毛了還能吃嗎

2021-10-12 09:17:45來源:四海網(wǎng)綜合頭條

  1、還能吃。蘑菇根部長白毛了是能吃的,那是一種正常現(xiàn)象,清洗干凈后再用開水微燙一下即可食用。蘑菇上長的白毛是孢子,是蘑菇老化的表現(xiàn),它是無毒的,是可以吃的,只是營養(yǎng)和口感都不怎么好。

  2、但是如果蘑菇變質(zhì)了,就不能吃了,以免影響身體健康。

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