沙棘泡酒用干的還是新鮮的

　　1、沙棘果泡酒的酒一般選擇在46~52度之間，濃度過低沙棘果酒的味道體現(xiàn)不出來，濃度過高又會掩蓋沙棘酒的營養(yǎng)價(jià)值。

　　2、一定要選擇新鮮的沙棘果泡酒好，在購買時(shí)最好詢問沙棘果的出處，最好選擇寧夏地帶出產(chǎn)的沙棘果。

　　3、切記在泡酒時(shí)期里，不可打開酒壇的壇蓋，以免氧氣進(jìn)入沙棘果酒，影響沙棘果酒的發(fā)酵。

　　4、可以自由選擇加入自己喜歡的其它食材，例如枸杞，紅棗。冰糖可以增加沙棘果酒的美味，入口更佳。