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草菇能和魚一起吃嗎

2021-10-19 11:11:22來源:四海網(wǎng)綜合

  草菇的營養(yǎng)價(jià)值很高,而且口感是極好的,那么草菇的熱量有多少呢?草菇能否和魚一起吃呢?一起來看看吧!

  草菇的熱量高嗎

  不高。每100克的草菇中所含有的熱量為23大卡,而一般人在攝取過這些熱量之后,只需要散步16分鐘,便可以將所攝取的熱量全部消耗掉,由此可見,草菇中的熱量是極其低的。

  草菇能和魚一起吃嗎

  草菇幾乎可以與所有食材一起吃。草菇是一種性質(zhì)溫和的食材,在所有的食材中沒有與它相克的食物存在,大家可以放心食用,只是食用草菇的量要適度,不能過量食用,過量食用也會引發(fā)身體多種不適。

  草菇魚頭湯

  1、所需材料:鰱魚魚頭半個(gè)、草菇75克、鹽少許、姜片2克

  2、將鰱魚魚頭洗凈斬塊,用姜、鹽、腌漬片刻;草菇去根洗凈備用。

  3、凈鍋上火倒入水,調(diào)入鹽、姜片,下入鰱魚魚頭、草菇煲至成熟即可。

  魚香草菇

  1、材料: 鮮草菇250克,肉絲50克, 1個(gè)雞蛋的蛋清。

  2、做法: 草菇洗凈,用開水燙一下。辣椒、姜、蒜、蔥分別切成絲,肉絲用蛋清、精鹽、料酒、淀粉抓勻。鍋內(nèi)放油燒熱,肉絲下鍋滑散,倒入漏勺瀝去油;切成絲的各種調(diào)料下鍋翻炒,放入草菇、肉絲、辣椒、花椒粉,最后用濕淀粉勾芡,淋上香油即成。

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