酵母發(fā)面一般幾個小時
2021-12-02 09:28:42來源：四海網(wǎng)綜合頭條
1、酵母發(fā)面一般需要1到2小時，酵母具體的發(fā)酵時間一般與溫度有關(guān)，溫度越高面團發(fā)酵的時間就會越短。
2、酵母是一種單細(xì)胞真菌，是一種典型的異養(yǎng)兼性厭氧微生物，也是一種天然發(fā)酵劑，酵母含有豐富的維生素和礦物質(zhì)。
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