什么人不能吃豆制品

　　1、對(duì)豆制品過敏的人群，如果不小心吃了豆制品，過敏的人群輕則會(huì)出現(xiàn)全身出蕁麻疹或者出現(xiàn)腹痛、腹瀉的情況，重者可能會(huì)出現(xiàn)過敏性休克而導(dǎo)致喉頭水腫、呼吸困難、全身發(fā)紺，有生命危險(xiǎn)。

　　2、痛風(fēng)的病人，通常不能吃黃豆類的豆制品，因?yàn)槎怪破返泥堰屎�量比較高，如果吃得多會(huì)使體內(nèi)的尿酸水平升高，可能會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)的發(fā)作。

　　3、腎結(jié)石的病人。腎結(jié)石主要的成分是草酸鈣，如果長(zhǎng)期吃豆制品，則鈣含量會(huì)比較高。尤其是豆腐，長(zhǎng)期吃可能會(huì)導(dǎo)致腎結(jié)石增大或者出現(xiàn)更多的結(jié)石。