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香菜放冰箱還是放外面

2021-12-10 21:45:28來源:四海網(wǎng)綜合

  香菜一般都是當(dāng)做調(diào)味用的,所以在買的時(shí)候很有可能就一不小心的買多了,這香菜買多了放在哪里才能保證它不壞呢?

  香菜怎么保存新鮮不爛

  1、把香菜捆成小捆,不用洗也不用去根。找一些廢舊的報(bào)紙將香菜包住,放進(jìn)密封的塑料袋中扎上口,然后放在陰涼處,這樣保存香菜可以放上十幾天,香菜依舊鮮嫩;

  2、香菜放入水中,洗凈根部,然后用濕巾包裹住香菜根部,再用保鮮膜包裹住香菜,放在冰箱冷藏就可以了;

  3、把香菜去掉老葉根部去除,不用清洗。準(zhǔn)備一張錫箔紙,將香菜包起來,放入冰箱的冷藏室里保存,錫箔紙一定要將香菜密封好,以免香菜被凍壞;

  4、還可以將香菜根放在水中養(yǎng)著,這樣不僅香菜不會(huì)爛,還會(huì)長出新的葉子。

  香菜能耐-1℃至2℃的低溫,適宜生長溫度為17℃至20℃,超過20℃生長緩慢,30℃則停止生長。香菜對(duì)土壤要求不嚴(yán),但土壤結(jié)構(gòu)好、保肥保水性能強(qiáng)、有機(jī)質(zhì)含量高的土壤有利于芫荽生長。

  香菜放冰箱還是放外面

  香菜放在冰箱中或外面保存都是可以的,如果環(huán)境溫度較低的話,且保存時(shí)間不長的話那么可以直接可以將香菜放在外面保存,這樣用起來會(huì)更方便一些。

  香菜放時(shí)間長了還能吃嗎

  還能吃。 香菜含豐富的營養(yǎng)物質(zhì),是生活中常見的綠色蔬菜,香菜蔫了是因?yàn)楸4娌划?dāng)導(dǎo)致水分流失造成,蔫了的香菜口感、營養(yǎng)價(jià)值并沒有受到很大影響,是可以繼續(xù)食用的。但如果香菜干癟情況較嚴(yán)重,萎縮成一團(tuán),就不建議吃了。

  香菜是芹菜嗎

  從外形上區(qū)分:香菜葉子較芹菜葉子圓而小。一般市場(chǎng)上買的時(shí)候倆這都帶著根部,但香菜只一根較細(xì)主根,須也較少較細(xì),而芹菜一般是須多,根大。

  且香菜株小,芹菜株大,香菜莖比細(xì),因?yàn)榍鄄艘话愠云淝o,而香菜吃整棵。

  一般市場(chǎng)上買的時(shí)候倆這都帶著根部,但香菜只一根較細(xì)主根,須也較少較細(xì),而芹菜一般是須多,根大。

  從氣味上區(qū)分:香菜和芹菜都是有特有香味的蔬菜,尤其以香菜更突出,有些朋友不愛吃香菜大多是因?yàn)槲兜啦幌矚g。拿在手里聞一下就能分清楚倆者啦,味道大的是香菜。

  從口味上區(qū)分:香菜多是吃整棵,而一般都只吃莖,口感和口味上都有很多不同。

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