冰箱儲存和冷凍食品的說明

　　1、溫控器的旋鈕刻度0-7，0是停機，7是強冷，0-6越來越凍。

　　2、冰箱冷凍室的溫度區(qū)間在-4~-24度（三星級-18度，四星級-24度），冷藏室的溫度區(qū)間在5~15度。

　　3、機械溫控器調(diào)節(jié)時，冷凍室溫度和冷藏室溫度同時變化。

　　4、冰箱是提供食品保鮮的工具，不同食品需要的保鮮溫度是不同的，因此應(yīng)該根據(jù)所儲存的食品種類來設(shè)定冰箱的溫度。例如綠葉蔬菜12度，熱帶水果10度，熟食品8度，啤酒飲料4度，生鮮肉類-18度，魚蝦類0度，等，原則上與季節(jié)無關(guān)。

　　5、夏季溫度超過30度時，超過了冰箱的設(shè)計能力，設(shè)定溫度要調(diào)高一點，防止壓縮機不停機導(dǎo)致冷藏室結(jié)冰嚴重，這是犧牲功能來保證冰箱的正常使用。

　　6、冬季的時候，環(huán)境低溫會影響溫度控制系統(tǒng)正常工作，就要打開冰箱上的溫度補償開關(guān)，冬天以外的季節(jié)，這個開關(guān)必須關(guān)閉，否則壓縮機不停機導(dǎo)致過度制冷。

　　7、食品儲存最好用保鮮膜或者保鮮盒，這樣可以有效防止冰箱異味產(chǎn)生。

　　8、瓶裝液體食品不可以冷凍，液體結(jié)冰體積增大會撐破玻璃瓶。