蜂蜜腌檸檬可以放多久

　　1、蜂蜜檸檬可以放一周左右。蜂蜜中的果糖、葡萄糖含量豐富，用來腌檸檬片，需要進(jìn)行糖發(fā)酵的過程，來豐富蜂蜜檸檬水的風(fēng)味，這個(gè)過程需要一周左右的時(shí)間，時(shí)間過短會影響蜂蜜檸檬水的口感和風(fēng)味。

　　2、蜂蜜檸檬做法

　�。�1）食材：檸檬3個(gè)，蜂蜜500克、鹽適量。

　�。�2）用鹽將檸檬表皮反復(fù)搓洗，這樣可以起到殺菌的作用，可以洗去檸檬表面的農(nóng)藥和臘。

　�。�3）用鹽搓洗完后，最好將鹽水浸泡淹沒過檸檬半小時(shí)，這樣檸檬就基本洗干凈了。

　�。�4）洗干凈的檸檬撈出，用快刀將檸檬切成薄薄的片。

　　（5）然后找來一個(gè)能夠密封的容器或有蓋子的容器，按照一層檸檬倒入一層蜂蜜的順序放好，蜂蜜的量要超過檸檬。

　　（6）將容器蓋上蓋子后，或者用玻璃瓶等，密封后就可以放入陰涼處，等一周左右時(shí)間就可以泡水喝了。