如何保鮮排骨

　　1、冰箱保鮮。如果只想保存一天兩天，那么建議直接放在冰箱的保鮮層就可以了，應(yīng)該盡快食用，否則影響口感。

　　2、冰箱冷凍。如果想保存的時(shí)間長一點(diǎn)，放入冰箱冷凍，一般可以保存一到三個(gè)月，但是不要反復(fù)冷凍，例如今天停電了，那么排骨就要盡快吃掉了，不要再繼續(xù)冷凍下去了。

　　3、把排骨都分裝成小袋再冷凍。買的排骨很多的話，可以分裝成幾部分，裝在袋子里面或者是盒子里面，這樣再吃的時(shí)候。

　　4、冷凍時(shí)，冷凍盒子裝八分滿。當(dāng)把排骨放入冰箱冷凍室時(shí)，一定不要裝太滿，裝太滿的話，冰箱冷凍室在冷凍的過程中會(huì)產(chǎn)生冰，冰也會(huì)占一部分的體積。

　　5、用開水煮熟之后，用密封袋密封好，直接用開水煮排骨，煮熟以后，瀝干凈水，然后把排骨用密封袋密封好，然后再放入冰箱，這樣再燉排骨時(shí)，就比較省事了。