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薺菜可以曬干菜嗎

2022-01-03 09:42:47來(lái)源:四海網(wǎng)綜合頭條

  1、薺菜可以曬干存放。 薺菜是野菜的一種,主要成分是水分、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素等成分,曬干之后會(huì)損失一些水分、維生素、等成分,沒(méi)有太大的改變,因此薺菜可以曬干存放。

  2、薺菜曬干之后可以存放半年左右,若保存得當(dāng)可以放一年之久。 薺菜曬干之后水分含量很低,保存較好,沒(méi)有細(xì)菌滋生或者蟲(chóng)子的寄生的話,保存時(shí)間可以長(zhǎng)達(dá)半年,若是保存得當(dāng)?shù)脑捒梢蚤L(zhǎng)達(dá)一年之久。

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