花甲里面黑色的是什么

　　1、花甲里面黑色是花甲的腸腺和海泥部分。腸腺里有花甲還未消化完全的食物，以及代謝廢物。同時(shí)花甲由于生活在海里，里面難免會(huì)有一些泥沙。這些都會(huì)使花甲剝開有黑色物質(zhì)。

　　2、嚴(yán)格來說最好不要吃�；�甲的黑色部分大多是花甲的腸腺以及泥沙部分。而這些腸腺中除了含有未消化完的食物殘?jiān)�之外可能還會(huì)含有一些重金屬成分，經(jīng)常使用的話會(huì)對(duì)健康造成一定的影響。而黑色的泥沙部分也是不能直接食用的，需要經(jīng)過處理，所以在食用花甲之前應(yīng)該要將花甲處理清洗干凈。