冬天腌的大白菜能儲(chǔ)存多久
2022-01-31 14:19:26來(lái)源：四海網(wǎng)綜合頭條
1、而大白菜腌制好后就可以進(jìn)行食用，一般來(lái)說(shuō)只要保存得當(dāng)，在變質(zhì)之前吃完是沒(méi)有問(wèn)題的，而且因?yàn)槎焯炖洌跂|北冬天腌制的酸菜可以吃到開(kāi)春的。
2、冬天腌制大白菜需要腌制一個(gè)月左右才能食用，腌制時(shí)間長(zhǎng)主要是為了減少腌制菜中亞硝酸鹽的含量。
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