壓縮餅干為什么抗餓

　　壓縮餅干是我們大家很多人都很熟悉的一種食物，還有不少人吃過(guò)，但是壓縮餅干一般是不可以吃太多的，那么我們便要了解一下壓縮餅干一次吃多少比較合適？壓縮餅干為什么抗餓？

　　壓縮餅干是用膨化粉、白糖、花生油、食鹽、芝麻、水制作而成，具有香酥脆、不易吸水變軟的特點(diǎn)，一般壓縮餅干是100克左右裝，熱量有450-500千卡，所以一次不宜吃太多，一次吃50克就可以了。如果是吃完沒(méi)多久要運(yùn)動(dòng)的，吃一片就夠了，如果只是當(dāng)做零嘴來(lái)吃，那么就不要吃太多，半塊就可以。吃壓縮餅干的時(shí)候，最好是能一口水一口壓縮餅干，這樣才不會(huì)噎住。吃多了的話(huà)可能也會(huì)導(dǎo)致身體營(yíng)養(yǎng)不良，缺乏維生素補(bǔ)充，出現(xiàn)便秘等癥狀，長(zhǎng)期吃壓縮餅干還會(huì)導(dǎo)致結(jié)石。這也是為什么不能多吃的原因，雖然人們吃壓縮餅干能夠解決饑餓，但吃多了會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、胃部不適的癥狀。

　　因?yàn)樗鼈兊纳�產(chǎn)工藝獨(dú)特。為了盡可能地抵抗饑餓，壓縮餅干會(huì)添加大量花生、核桃、糖等。將這些原料緊密壓縮，這可以說(shuō)是在不降低餅干密度的基礎(chǔ)上增加了餅干的密度。因此，這些壓縮餅干看起來(lái)和普通餅干一樣，但是它們所含的能量卻大不相同。不僅如此，壓縮餅干不像其他餅干那樣容易消化，因?yàn)樗鼈兊拿芏群芨�。因此，飽腹感可以持續(xù)相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間，但壓縮餅干不能作為大米食用，因?yàn)樗鼈儾缓�太多營(yíng)養(yǎng)，否則會(huì)發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良，所以人們不應(yīng)該把壓縮餅干作為大米食用。燒開(kāi)水30分鐘后，許多人想親眼看看壓縮餅干有多強(qiáng)。因此，一名網(wǎng)民用壓縮餅干做了一個(gè)實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)了這個(gè)秘密。首先，網(wǎng)民在網(wǎng)上買(mǎi)了一包壓縮餅干。

　　壓縮的餅干好處：壓縮餅干用膨化粉制成。壓縮餅干具有香酥脆、不吸水變軟的特點(diǎn)。由于膨化時(shí)經(jīng)高溫高壓滅菌清毒，適宜長(zhǎng)期保管和運(yùn)輸。用塑料袋包裝既衛(wèi)生又方便，很適于軍需用。壓縮餅干的壞處：由于其進(jìn)行了壓縮，其營(yíng)養(yǎng)的成分是比不壓縮的要差一點(diǎn)。另外壓縮餅干相對(duì)來(lái)說(shuō)比較堅(jiān)硬，不容易消化，不適合長(zhǎng)期食用。壓縮餅干是以小麥粉、糖、油脂、乳制品為主要原料，經(jīng)冷粉工藝調(diào)粉、輥英烘烤、冷卻、粉碎、外拌，可夾入其他干果、肉松等輔料，再壓縮而成的餅干。食用壓縮餅干可能會(huì)導(dǎo)致身體營(yíng)養(yǎng)不良、便秘等癥狀，長(zhǎng)期食用更是會(huì)致結(jié)石。

　　沒(méi)有絕對(duì)的區(qū)別，一般來(lái)說(shuō)壓縮餅干含的熱量營(yíng)養(yǎng)多一些。壓縮餅干是經(jīng)過(guò)壓縮之后做成的，吃一塊就能當(dāng)飽，一般都是外出探險(xiǎn)，野營(yíng)的時(shí)候才帶了當(dāng)作干糧，因?yàn)樗�體積小，方便攜帶。壓縮餅干屬一種營(yíng)養(yǎng)成分豐富的高能量食品。當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)含量為8.0%、脂肪含量為28.0%、碳水化合物含量為60%時(shí)，其熱量值達(dá) 500kcal/100g左右，制造過(guò)程可根據(jù)不同的需要，按比例合理地添加蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物三大主要營(yíng)養(yǎng)素，能有效的提高壓縮餅干的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及熱值水平。