草莓軟趴趴的是壞了嗎

　　不一定。

　　新買的草莓變軟，這可能是由于袋變平或洗滌。一般來(lái)說(shuō)，它們是可以吃的。但是如果你很長(zhǎng)一段時(shí)間沒(méi)有吃它，它變軟了，它可能會(huì)變壞。你最好別吃了！

　　在購(gòu)買草莓時(shí)，商店總是提供塑料袋來(lái)盛放精致的草莓，但你會(huì)發(fā)現(xiàn)，由于塑料袋的不均勻應(yīng)力，草莓和草莓相互擠壓和摩擦。底部的許多草莓被擠壓破皮和汁液，甚至連肉都變軟了，甚至草莓的一些受損部分也是紅色和白色的。

　　1.看表面

　　好的草莓表面沒(méi)有破損，但非常光滑。草莓皮非常嬌嫩。一旦損壞，很容易損壞。因此，在選擇草莓時(shí)，我們應(yīng)該選擇完整且未受損的草莓。

　　2.氣味

　　新鮮的草莓聞起來(lái)很淡，而破碎的草莓會(huì)散發(fā)出發(fā)酵的味道。選擇草莓時(shí)，盡量選擇甜的。味道越甜，味道越好。

　　3.品味

　　品嘗是鑒別草莓是否壞的最好方法。一般來(lái)說(shuō)，新鮮草莓嘗起來(lái)又嫩又香。草莓壞了之后，味道很奇怪，有些是發(fā)酵的。

　　1.儲(chǔ)存在通風(fēng)的地方

　　如果草莓存放時(shí)間較短，可以準(zhǔn)備一個(gè)保鮮盒，在底部放一層紙巾，然后放入草莓，用保鮮膜包裹，直接存放在陰涼通風(fēng)處，一般存放1-2天。

　　2.冷藏

　　如果有很多草莓，你可以擦拭草莓表面的水，把它們放在一個(gè)干凈的容器里，密封保鮮膜，然后把它們儲(chǔ)存在冰箱里。這不僅可以延長(zhǎng)草莓的貯藏時(shí)間，還可以保持草莓的新鮮度。一般來(lái)說(shuō)，它們可以保存3-5天。