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芝麻醬味道如何

2022-04-09 23:45:04來源:四海網(wǎng)綜合頭條

  1、純芝麻醬后味是苦的,最初可能也是一些商家為了節(jié)約成本,所以摻入了花生醬。摻入花生醬后味就變成了甜味。

  2、芝麻醬也叫麻醬,是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品,有香味,作為調(diào)料食用。根據(jù)所采用的芝麻的顏色,可分為白芝麻醬和黑芝麻醬。

  3、芝麻醬是群眾非常喜愛的香味調(diào)味品之一。食用以白芝麻醬為佳,滋補益氣的以黑芝麻醬為佳。

  4、根據(jù)用途來看,華北和東北火鍋麻醬是常見的一種,所以又稱北醬。麻醬的原料選用精制白芝麻。做工精細、色澤金黃、口感細滑、口味醇香。

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