黃山毛峰和霍山黃芽如何區(qū)分

　　1、黃山毛峰比霍山黃芽名氣大點，但是市面上的正宗黃山毛峰 還是比較少的，霍山黃芽主要產(chǎn)地在霍山縣大化坪鎮(zhèn)，關(guān)鍵看想喝什么樣的茶葉，黃山毛峰是綠茶，霍山黃芽屬于黃芽，大化坪鎮(zhèn)的霍山黃芽帶有淡淡的甜味.

　　2、黃山毛峰外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且?guī)в薪瘘S色魚葉(俗稱黃金片)。入杯沖泡霧氣結(jié)頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。由于新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉采自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰。

　　3、霍山黃芽品質(zhì)特點是：外形條直微展、勻齊成朵、形似雀舌、嫩綠披毫，香氣清香持久，滋味鮮醇濃厚回甘，湯色黃綠清澈明亮，葉底嫩黃明亮。