山西什么最出名?去山西旅游最不能錯過的當地小吃有哪些?(3)
2019-03-12 17:03:37來源:四海網綜合
3、定襄蒸肉
。食材主要以精瘦豬肉肉糜為主,加上土豆、淀粉、植物油、調味品制成。具有肉香撲鼻,回味無窮,多食不膩等特點,經常食用既補充必要的多種營養(yǎng)成份,又克服了肉類食品高脂肪、高膽固醇等弊病。做出來的有肉香卻不見肉影的一種特色美食。此菜冷熱均可食用,味道堪稱一絕
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