黃鱔和甲魚哪個更補?孕婦可以吃黃鱔甲魚嗎?

2017-12-21 11:06:40來源:四海網(wǎng)知識大全

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  黃鱔和甲魚都屬于比較滋補的食材,那么黃鱔和甲魚到底哪個更補?網(wǎng)上有一種說法是甲魚滋陰,黃鱔壯陽,那么這種說法是否科學呢?黃鱔和甲魚能不能一起吃呢?下面小編給大家盤點下甲魚和黃鱔的食用禁忌。

  甲魚又稱鱉,是一種常見的滋陰食材,還擁有很高的藥用功效,適合腎陰虛的食用,通常和烏雞,枸杞和地黃等具有養(yǎng)生保健功效的食材一次食用,尤其是老年人,多吃甲魚防治一些慢性病。甲魚富含豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、微量元、以及各種維生素,但是對于懷孕的女性和脾胃虛寒者并不建議食用。除此之外,在甲魚搭配的食材選擇上,莧菜,黃鱔、螃蟹蟹,芹菜,豬肉,柿子,橘子都是錯誤的。 

  鱔魚的營養(yǎng)價值也相對比較高,擁有豐富的蛋白質(zhì)、維生素以及其他微量元素,鱔魚屬于溫補類食物,故高血壓、中風后遺癥、甲狀腺功能亢進癥、活動性肺結(jié)核、支氣管擴張、以及急性炎癥患者均不宜食用。黃鱔的禁忌很多,其中黃鱔和甲魚不能在一塊燉。二者加在一起食用太過燥熱,易傷人體陰液。黃鱔和甲魚滋補功效并不相同,無可比性。

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