自己在家怎么生花生芽

　　1、【挑選花生】選取顆粒飽滿、無(wú)破損的花生，洗凈后將花生放入70-80度的熱水中，浸泡5分鐘左右！

　　2、【浸泡吸水】將花生從熱水中撈出，濾水后加入清水（清水是花生的3-4倍），常溫浸泡7小時(shí)左右（可以是一個(gè)晚上，但要注意保溫），讓花生充分吸水。

　　3、【濕潤(rùn)發(fā)芽】取出泡過(guò)得花生，在圓盤上均勻鋪開(kāi)，上面蓋上濕潤(rùn)充分的紗布，每個(gè)1-2小時(shí)，用噴壺給紗布均勻噴水，讓花生始終處于吸水飽和狀態(tài)。

　　4、3-5天后，花生芽就長(zhǎng)成了，這時(shí)候的花生芽食用最好不過(guò)了。