胡蘿卜丸子的家常做法

　　1、胡蘿卜2個(gè)、玉米淀粉30克、面粉170克、雞蛋兩個(gè)、十三香一勺、胡椒粉適量、鹽適量、芹菜適量、孜然粉適量。

　　2、做法：胡蘿卜丸子的做法圖解11.胡蘿卜擦成細(xì)絲再切碎，放入盆里再加入切細(xì)段的芹菜。加入鹽，十三香，孜然粉，胡椒粉，打入兩個(gè)雞蛋，再加入面粉，玉米淀粉。攪成糊狀，分成一小團(tuán)一小團(tuán)，然后放鍋里炸。炸至表面呈金黃色即可撈出控油