板栗發(fā)霉吃了怎么辦

　　1、看情況而定。

　　2、若少量食用霉變板栗，沒有出現(xiàn)不適癥狀，應(yīng)該停止食用，并且多喝溫水，這樣有利于有毒物質(zhì)的排出，如果身體出現(xiàn)嚴(yán)重不適，如頭暈、嘔吐等，應(yīng)該立即就醫(yī)檢查，以免加重病情。

　　3、具有一定的毒副作用。

　　4、霉菌本身是一種真菌，有的真菌可以在食品中產(chǎn)生霉菌毒素，發(fā)霉、霉變是較為常見的食品問題，其根本原因是微生物的繁殖，板栗發(fā)霉變質(zhì)后，滋生了較多的霉菌，過量食用可能會導(dǎo)致食物中毒，因此，不要吃長霉的板栗和其他長霉食物。