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肉桂有毒嗎

2021-11-01 11:35:21來源:四海網(wǎng)綜合

  肉桂這個名稱聽起來應(yīng)該是比較熟悉的吧,實際上它是一味中藥,同時呢也可以作為一種調(diào)味品,那么肉桂有沒有毒呢?

  肉桂是什么

  肉桂既是一味中藥材,也可以用作調(diào)味品。肉桂本身來說它是樟科植物肉桂的干燥樹皮。從中藥的角度來說,肉桂屬于溫里藥,它具有補火助陽、引火歸源、散寒止痛、溫通經(jīng)脈的功效。所以,可以用來治療陽痿、宮冷、不孕、腰膝冷痛、腎虛喘咳等。而且對于痛經(jīng),寒疝腹痛有一定的治療效果,但是具體的使用應(yīng)當(dāng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行。

  肉桂有毒嗎

  肉桂有小毒。 在中藥里肉桂是有明確的使用量的限定,使用過多會出現(xiàn)急性中毒癥狀,在平常的調(diào)味品中由于肉桂的量使用得比較少,不能達(dá)到毒性的閾值,因此,可放心使用。 肉桂急性中毒癥狀是:大量食用肉桂之后有頭暈、目眩、眼脹、眼澀、口干、體痛、煩躁不安等。

  肉桂能吃嗎

  肉桂當(dāng)然可以吃。 肉桂味與產(chǎn)自斯里蘭卡肉桂的桂皮相似,但較辣,不及桂皮鮮美,且較桂皮厚。 肉桂是平常家庭中燉肉、炒菜必不可少的調(diào)味品,在西方人們更是用肉桂打成粉末加入咖啡、奶茶中調(diào)味。

  肉桂的生理特性

  本品呈槽狀或卷筒狀,長30~1000px,寬或直徑3~l0,厚0.2~20px。外表面灰棕色,稍粗糙,有不規(guī)則的細(xì)皺紋和橫向突起的皮孔,有的可見灰白色的斑紋;內(nèi)表面紅棕色,略平坦,有細(xì)縱紋,劃之顯油痕。質(zhì)硬而脆,易折斷,斷面不平坦,外層棕色而較粗糙,內(nèi)層紅棕色而油潤,兩層間有1條黃棕色的線紋。氣香濃烈,味甜、辣。

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