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元宵節(jié)吃湯圓的寓意是什么

2022-02-11 22:05:13來源:四海網綜合

  元宵節(jié)是我國傳統(tǒng)的節(jié)日,在這一天大家都會選擇吃湯圓,因為這是一種民俗,已經深深地烙在中國人民的生活之中。那么元宵節(jié)是一定要吃湯圓嗎?元宵節(jié)吃湯圓有什么寓意?

  元宵節(jié)一定要吃湯圓嗎

  正月十五吃元宵,是全國各地的共同風俗。專家介紹稱湯圓也稱“湯團”或“圓子”“團子”,南方人還稱為“水圓”“浮圓子”。每到正月十五,幾乎家家戶戶都要吃元宵。民俗專家表示,煮湯圓時,因為它開鍋之后漂在水上,煞是好看,讓人聯想到一輪明月掛在云空。天上明月,碗里湯圓,家家戶戶團團圓圓,象征著團圓吉利。因此,吃湯圓表達的是人們喜愛闔家團圓的美意。調查同時也顯示中國人對傳統(tǒng)節(jié)日的傳承和熱愛,也是對中國文化的一種熱愛。吃元宵要吃出不一樣的味道。

  元宵節(jié)吃湯圓的寓意是什么

  湯圓的寓意是闔家團圓,幸福美滿。湯圓是中國元宵節(jié)吃的食物,因為名字與”團圓”字音相近,取團圓之意,表達的是人們喜愛闔家團圓的美意。吃湯圓意味著在新的一年里闔家幸福、團團圓圓,也表達了人們對于幸福生活的一種向往和期盼。以此懷念離別的親人,寄托了對未來幸福生活的美好愿望。

  湯圓的由來

  據傳,湯圓起源于宋朝。當時的明州(現浙江省寧波市)所興起的一種新奇食品,即用黑芝麻、豬板油做餡、加入少許白糖,外面用糯米粉搓成圓形,煮熟后,吃起來香甜軟糯,回味無窮。同時,湯圓象征合家團圓美滿,吃湯圓也意味著在新的一年里合家幸福、團團圓圓,所以是正月十五元宵節(jié)必備美食。

  湯圓是什么味道

  甜餡湯圓本身已有甜味,所以湯不需要再加糖,以減少熱量攝取;若是無餡小湯圓,湯可以用糖桂花、甜酒釀、花茶或者桂圓紅棗湯、桂圓姜湯取代,后者可有補身祛寒的功效;煮咸湯圓時可放一些蔬菜,增加纖維素。面對熱滾滾、香噴噴的湯圓,忍不住想要大咬一口,老少一定要特別注意,吃湯圓切記緩慢、小口,避免湯圓哽住喉頭或氣管。由于湯圓含高量“糖分”,加上芝麻、鮮肉、花生含“高油脂”及“高熱量”,一定要少量食用,不要一次吃得太多。

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