湯圓適合作為早餐嗎

　　在元宵節(jié)這天的時候肯定是要吃湯圓的了，但湯圓樣的湖面有沒有見過的，吉林四海湖就出現(xiàn)了湯圓湖面的景象，這實(shí)在是太應(yīng)景了！把湯圓當(dāng)做早餐吃的話合不合適？

　　冬日的吉林洮南四海湖國家濕地公園是人間秘境。近日，四海湖濕地一個罕見景象被呈現(xiàn)在世人面前，只見湖冰之下一個個冰團(tuán)聚集在一起，猶如一顆顆大湯圓，這個景觀連當(dāng)?shù)厝硕记八�未見�?/p>

　　具體形成原因，有待專家研判。

　　湯圓不適合早餐食用。湯圓不適合當(dāng)早餐吃,除了缺乏營養(yǎng)外,還因?yàn)槿嗽缙饡r胃腸道功能是最弱的,而湯圓外皮的部分都是糯米,黏性高、不易消化。因此早餐吃湯圓很容易消化不良,出現(xiàn)泛酸、胃灼熱等情況,影響一天的工作和生活。

　　湯圓煮7分鐘左右即可。在煮湯圓的時候要注意方法，生湯圓放入鍋中后，需要用勺子攪拌以免粘鍋，當(dāng)湯圓上浮時加冷水，這樣可以加速湯圓的熟爛度，反復(fù)加兩次冷水，等湯圓都浮上水面即可食用。

　　湯圓的寓意是象征合家團(tuán)圓美滿,吃湯圓意味著在新的一年里合家幸福、團(tuán)團(tuán)圓圓,也表達(dá)了人民對于幸福生活的一種向往和期盼。