元宵節(jié)和湯圓的寓意是什么
2022-03-21 14:36:32來源:四海網(wǎng)綜合頭條
1、湯圓象征團圓、美好,元宵節(jié)吃湯圓意味著一家在新一年里會闔家幸福,團團圓圓,是人們的一種美好愿望。
2、湯圓是在宋朝時期浙江寧波一代首先興起的一種食物,用黑芝麻、豬油、白砂糖作為餡料,先將黑芝麻磨成粉狀,然后拌上豬油和砂糖團成球,這就是湯圓的餡料。用糯米粉和面做皮,將餡料放在糯米皮里,團成小球,放在水里煮。
3、這種食物煮熟之后吃著香甜可口,還很有趣,所以很受大家的歡迎。又因為這種糯米圓子在煮的時候,在水里上下浮沉,所以一開始給它起名字叫“浮元子”,后來才叫湯圓。
4、因為它開鍋之后漂在水上,煞是好看,讓人聯(lián)想到一輪明月掛在云空。天上明月,碗里湯圓,家家戶戶團團圓圓,象征著團圓吉利。所以說,元宵節(jié)吃元宵或者湯圓表達的是人們喜愛闔家團圓的美意
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